Để duy trì sức khỏe và kiểm soát cân nặng, việc ăn uống hợp lý là rất quan trọng. Dưới đây là một số thói quen ăn uống cần tránh và lời khuyên để duy trì cân nặng hợp lý.
1. Tránh Thay Bữa Chính Bằng Các Món Ăn Vặt
Nhiều người bỏ qua các bữa ăn chính và chỉ ăn vặt trong suốt cả ngày với hy vọng giảm cân. Tuy nhiên, các món ăn vặt thường chứa nhiều đường và tinh bột, dẫn đến việc tiêu thụ calo cao mà không cung cấp đủ dinh dưỡng. Theo chuyên gia Xiao Weilin, việc tiêu thụ đồ ăn vặt khi đói có thể làm tăng lượng đường trong máu, khiến bạn cảm thấy đói hơn và ăn nhiều hơn. Thay vào đó, hãy ưu tiên các bữa ăn chính với đầy đủ tinh bột, đạm và chất xơ, và duy trì giờ ăn đều đặn.
2. Tránh Ăn Chỉ Một Bữa Trong Ngày
Ăn chỉ một bữa trong ngày là một chiến lược phổ biến để kiểm soát cân nặng, nhưng điều này có thể gây ra tình trạng chững cân và làm chậm quá trình trao đổi chất. Xiao Weilin khuyên nên ăn 2-3 bữa chính mỗi ngày với lượng thực phẩm hợp lý để tạo ra sự thâm hụt calo và duy trì cân nặng lâu dài.
3. Hạn Chế Đồ Uống Ngọt
Các loại đồ uống như nước ngọt, nước ép trái cây, và trà sữa thường chứa lượng đường cao, có thể dẫn đến tăng cân và tích mỡ. Đường fructose trong các loại đồ uống này làm gia tăng tổng hợp chất béo, đặc biệt là ở vùng bụng và đùi. Thay vào đó, hãy chọn nước lọc hoặc trà không đường để hỗ trợ trao đổi chất và giảm cân.
Nước mía, nước ép trái cây, trà sữa… có thể gây tăng cân, tích mỡ nếu bạn không kiểm soát liều lượng, tần suất uống hợp lý. (Ảnh:baohaiduong)
4. Ngủ Đủ Giấc
Thiếu ngủ có thể dẫn đến tăng mỡ và giảm cơ bắp. Theo khuyến nghị của CDC, người lớn nên ngủ ít nhất 7 tiếng mỗi đêm. Thiếu ngủ làm mất cân bằng hormone, ảnh hưởng đến cảm giác no đói và dễ dẫn đến ăn uống thái quá. Ngủ đủ giấc giúp điều chỉnh quá trình trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa hiệu quả hơn.
5. Tăng Cường Vận Động
Lối sống ít vận động là nguyên nhân chính gây béo phì và tích mỡ, đặc biệt là mỡ bụng. Hoạt động thể chất giúp đốt cháy calo dư thừa, cải thiện sức bền và độ săn chắc của cơ thể. Thực hiện các hoạt động đơn giản như đi bộ, dọn dẹp nhà cửa, hoặc tập luyện thể dục thể thao để duy trì cân nặng và sức khỏe tốt.
Những Lỗi Ăn Uống Thường Gặp
1. Ăn Sáng Với Thực Phẩm Cao Calo
Một số thực phẩm ăn sáng có thể khiến bạn tăng cân nhanh chóng. Ví dụ, cà phê với đường, kem có thể tăng lượng calo đáng kể. Cháo yến mạch, dù tốt cho sức khỏe, có thể cao calo khi thêm nho khô hoặc chuối. Trứng chiên hoặc scrambled khi nấu với nhiều bơ cũng có thể làm tăng lượng calo. Nên chọn trứng luộc và tránh các thực phẩm chế biến sẵn như bánh ngọt và ngũ cốc ăn sáng có đường.
2. Tránh Thịt Chế Biến Sẵn và Thanh Protein
Thịt chế biến sẵn như xúc xích và bacon có lượng calo và natri cao, gây tăng cân và mỡ bụng. Thanh protein, mặc dù tiện lợi, thường chứa đường và chất phụ gia cao, không tốt cho việc kiểm soát cân nặng. Nên ưu tiên thực phẩm tươi sống và protein tự nhiên.
Ngũ cốc ăn sáng chế biến sẵn có lượng calo rất lớn. (Ảnh :suckhoedoisong)
3. Hạn Chế Nước Xốt Đóng Chai
Nước xốt salad đóng chai có thể tăng lượng calo và chất béo trong món salad của bạn. Thay vì sử dụng nước xốt đóng chai, hãy tự làm nước xốt từ dầu olive, giấm, hoặc nước chanh để giữ lượng calo trong tầm kiểm soát.
Để kiểm soát cân nặng hiệu quả, bạn cần tập trung vào chế độ ăn uống cân bằng thay vì dựa vào các món ăn vặt hoặc phương pháp ăn uống cực đoan. Ưu tiên thực phẩm toàn phần, duy trì thói quen ăn uống đều đặn, kiểm soát đồ uống, đảm bảo ngủ đủ giấc và tập thể dục thường xuyên sẽ giúp bạn quản lý cân nặng và duy trì sức khỏe tốt. Tránh các thói quen ăn uống không lành mạnh như đồ uống ngọt, thực phẩm chế biến sẵn, và các thành phần nhiều calo để đạt được mục tiêu giảm cân và sức khỏe lâu dài.
