nhiễm trùng huyết do liên cầu – một tình trạng nguy hiểm với tỷ lệ tử vong cao nếu không được điều trị kịp thời. Bên cạnh việc dùng thuốc, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hệ miễn dịch và giúp bệnh nhân nhanh chóng phục hồi.
Bất cứ loại nhiễm trùng nào nếu không được điều trị kịp thời cũng có thể dẫn đến nhiễm trùng máu(Ảnh:nhathuoclongchau)
1. Tầm quan trọng của chế độ ăn với người nhiễm trùng huyết
- Hỗ trợ miễn dịch: Cung cấp dưỡng chất cần thiết để củng cố hệ miễn dịch, chống lại vi khuẩn gây bệnh.
- Cung cấp năng lượng: Cơ thể cần nhiều năng lượng hơn để đối phó với nhiễm trùng, vì vậy một chế độ ăn giàu năng lượng là rất cần thiết.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Thực phẩm giàu chất xơ giúp duy trì sức khỏe tiêu hóa, góp phần quan trọng vào quá trình điều trị.
- Tăng tốc quá trình phục hồi: Chế độ ăn lành mạnh không chỉ giúp bệnh nhân cảm thấy thoải mái mà còn hỗ trợ quá trình phục hồi thể chất.
2. Các dưỡng chất thiết yếu
- Thực phẩm giàu sắt: Như thịt đỏ, rau bó xôi, và hải sản giúp cung cấp oxy cho các tế bào và ngăn ngừa thiếu máu.
- Thực phẩm giàu protein: Như trứng, sữa, và các loại cá giúp sửa chữa mô và tăng cường hệ miễn dịch.
- Thực phẩm giàu vitamin và chất xơ: Như bông cải xanh, khoai lang, và táo, giúp bảo vệ các tế bào khỏi tổn thương và cải thiện tiêu hóa.
- Thực phẩm chống vi khuẩn và viêm nhiễm: Tỏi, su hào, và hành tây có tính chất kháng khuẩn, giúp ngăn ngừa nhiễm trùng.
Người bị nhiễm trùng máu nên bổ sung thực phẩm giàu chất sắc(Ảnh:nhathuoclongchau)
3. Những thực phẩm cần tránh
- Thực phẩm sống hoặc chưa chế biến kỹ: Các món như tiết canh, nem chua tiềm ẩn nguy cơ nhiễm vi khuẩn gây bệnh.
- Thực phẩm không rõ nguồn gốc: Thực phẩm bị ô nhiễm hoặc không đảm bảo vệ sinh có thể làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh.
- Rượu bia và cà phê: Ảnh hưởng tiêu cực đến hệ miễn dịch và dễ làm tình trạng nhiễm trùng nặng hơn.
4. Một số lưu ý trong chăm sóc
- Bệnh nhân cần được ăn thực phẩm dễ tiêu hóa như cháo, canh và súp khi bệnh còn nặng. Khi bệnh tiến triển tốt, có thể tăng cường protein để hỗ trợ quá trình phục hồi.
- Đảm bảo vệ sinh cá nhân và giường bệnh để tránh loét và các biến chứng khác.
- Phối hợp chăm sóc với bác sĩ, theo dõi tình trạng sức khỏe để phát hiện sớm các biến chứng.
5. Nguyên nhân và triệu chứng bệnh nhiễm trùng huyết do liên cầu
- Nguyên nhân: Vi khuẩn Gram dương Streptococcus suis xâm nhập vào cơ thể qua các vết thương hoặc từ ổ nhiễm khuẩn ở các mô.
- Triệu chứng: Gồm sốt cao, phát ban, viêm khớp và, trong trường hợp nặng, có thể gây hoại tử hoặc suy đa tạng.
6. Phòng ngừa và điều trị
- Phòng ngừa: Điều trị dứt điểm các ổ nhiễm khuẩn ban đầu, tuân thủ vô trùng dụng cụ y tế, và đảm bảo thực phẩm được nấu chín hoàn toàn.
- Điều trị: Kháng sinh như Penicillin và Cephalosporin có thể được sử dụng để điều trị nhiễm trùng huyết. Thời gian dùng kháng sinh kéo dài từ 2-3 tuần, kết hợp với chăm sóc hỗ trợ và theo dõi sát sao.