Vào ngày 1 tháng 10 năm 2023, mười hai học sinh từ Trường THCS Bình Minh, huyện Thanh Oai, Hà Nội đã phải nhập viện sau khi uống nước ngọt miễn phí phát ngoài cổng trường. Các em xuất hiện triệu chứng như đau bụng, đau đầu, chóng mặt và buồn nôn, khiến cần phải cấp cứu ngay lập tức.
Cuộc Điều Tra và Kết Quả
Ngay sau sự cố, Phòng Y tế huyện Thanh Oai cùng các cơ quan chức năng đã tiến hành điều tra. Họ thu giữ 234 chai trà mật ong Boncha vị ô long đào và 2 chai nước C2 hương ổi hồng chanh dây từ hiện trường. Trong số đó, 98 chai đã được học sinh uống, trong khi 136 chai còn lại chưa được mở. Mẫu sản phẩm đã được gửi đến Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia để kiểm tra.
Ngày 4 tháng 10, các quan chức y tế xác nhận rằng kết quả kiểm nghiệm cho thấy các loại nước uống này đạt tiêu chuẩn an toàn theo quy định của Bộ Y tế. Các mẫu đã được kiểm tra về nhiều chỉ tiêu vi sinh và hóa lý, bao gồm Clostridium perfringens, E. coli và Pseudomonas aeruginosa, tất cả đều nằm trong giới hạn chấp nhận. Do đó, các cơ quan chức năng kết luận rằng nguyên nhân khiến các em nhập viện không phải do ngộ độc thực phẩm từ nước ngọt.
Hệ Lụy Sức Khỏe Từ Việc Tiêu Thụ Đường Quá Nhiều
Các chuyên gia y tế cho rằng triệu chứng của các em có thể do việc tiêu thụ quá nhiều đường và carbohydrate từ nước ngọt. Khi cơ thể tiêu thụ lượng đường cao, tuyến tụy sẽ hoạt động mạnh để sản xuất insulin, giúp phân hủy đường và điều chỉnh mức đường huyết. Một sự giảm đột ngột lượng đường trong máu có thể dẫn đến hạ đường huyết, gây ra triệu chứng như buồn nôn, đau bụng, mệt mỏi, run rẩy, chóng mặt, thay đổi tâm trạng và đau đầu.
Sự cố này xảy ra vào ngày mà trường không tổ chức ăn trưa, do đó nguyên nhân ngộ độc thực phẩm do bữa ăn tại trường cũng được loại trừ. Chi tiết này giúp thu hẹp nguyên nhân chỉ còn là nước ngọt đã tiêu thụ.
Phản Ứng và Khuyến Cáo
Sau sự cố, các cơ quan y tế đã thực hiện các bước để giáo dục học sinh và phụ huynh về những rủi ro liên quan đến việc tiêu thụ thực phẩm và đồ uống không rõ nguồn gốc. Các trường học được khuyến cáo không nên cho phép học sinh nhận đồ ăn hoặc đồ uống từ người lạ bên ngoài trường để ngăn ngừa các sự cố tương tự xảy ra trong tương lai.
Các bậc phụ huynh và cộng đồng cũng được kêu gọi nâng cao cảnh giác về nguồn gốc thực phẩm và đồ uống mà con cái họ tiêu thụ, đặc biệt trong môi trường trường học. Phòng Y tế địa phương nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tìm kiếm sự chăm sóc y tế ngay lập tức nếu có bất kỳ triệu chứng bất thường nào xuất hiện sau khi tiêu thụ thực phẩm hoặc đồ uống không rõ nguồn gốc.
Việc mười hai học sinh nhập viện đã gây ra nhiều lo ngại về an toàn thực phẩm và nhận thức của giới trẻ. Dù nước ngọt được kiểm tra đã được xác nhận không có vi khuẩn gây hại, sự việc này vẫn là một lời nhắc nhở quan trọng về những rủi ro sức khỏe tiềm ẩn khi tiêu thụ quá nhiều đồ uống có đường. Nó đã nêu bật nhu cầu giáo dục liên tục về thực hành an toàn sức khỏe trong học sinh và tầm quan trọng của các biện pháp quy định trong việc phân phối thực phẩm, đặc biệt là trong môi trường trường học. Sức khỏe của các học sinh bị ảnh hưởng đã ổn định và các em đã xuất viện, cho phép các em trở lại việc học.
